مطبخ

القهوة عشق الفتيات حيث تميل لتناولها كثيرا، وإضافة نكهتها لمعظم أنواع الحلوى لمذاقها اللذيذ، لذا تتفنن الفتيات في تحضير حلوى القهوة بسمة السباعى خبيرة الطهى الصحى، تقدم لك طريقة عمل كيك القهوة بالشوفان. المكونات:- كوب دقيق كوب شوفان ناعم 3 بيضات علبة كبيرة حليب محلى 400 مل كيس بيكينج بودر …

طريقة عمل صوابع زينب نشر لكم اليوم طريقة بسيطة للغاية لتحضير صوابع زينت داخل المنزل وبمقادير بسيطة ومتوفرة في كافة المنازل والبيوت تقريبا ، وبالطبع يفضل الكثير من الناس عمل صوابع زينب داخل المنزل بدلا من شرائها من الباعة الجائلين او اماكن خارج المنزل وذلك لضمان سلامة الطعام وعدم احتواءه …

المقادير 0.5 كيلو لحمه مفرومة بصلتين كبار مفرومين 4 ملاعق كبيرة سمن 3 فصوص ثوم مفرومين ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة كبيرة بهارات حواوشى 2 فلفل مقطعين صغير جدا 0.25 ملعقة صغيرة شطة عيش بلدى صغير + طريقة التحضير نحضر حلة و نضع فيها السمنة ثم نضع …

استمتعي بشرائح اللحم اللذيذة مع نكهة التفاح، اتبعي هذه الخطوات وأخبرينا النتيجة! المقادير كيلو لحم وش فخد يقطع شرائح عصير بصلة متوسطة ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح.. فلفل.. بهارات.. جوزة الطيب عود زعتر يخرط 3 ثمرات تفاح مقشر وتقطع مكعبات ملعقتان صغيرتان من الزبدة فلفل أحمر (بابريكا) طريقة التحضير يسخن …

المقادير: حبة متوسطة خس (iceberg) أو أي خس عادي 4 ملاعق صغيرة ثوم بودرة 2/1 كوب جبنة بارميزان 2/1 كوب خل أبيض 2/1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون الطريقة: يغسل الخس تحت ماء جاري ويترك في مصفاة لمدة 10 دقائق حتى نتأكد أنه جاف تماماً. نضع الخس …

المقادير 4 كوب حمص مسلوق تقريبا وحسب حجم الصينية 2 ونصف رغيف عربي وسط مقطع ومقلي بالزيت ملح، كمون ناعم، حر احمر بودرة لبن حسب حجم الصينية قليل من ماء الحمص صنوبر مقلي بالزيت والسمن، بقدونس مفروم للوجه ٣-٤ حص توم مهروس ناعم جدا، او حسب الذوق ٣-٤ م ك …

المقادير 4 فخذ بط 8 بطاطا حجم صغير فطر ابيض ضمة سبانخ بصله مبروشه ملح فلفل اسود ملعقة رب البندوره 4 ثوم مهروس 0.5 ليمونه نعناع ناشف 0.5 كاسة شاي زيت زيتون اكليل الجبل طريقة التحضير قبل بليله بتحطي البط الليمون عصيرها التوم البصل النعناع اكليل الجبل رب البندورة ملح …

المقادير دجاجه كامله طازجه فنجان معكرونه لسان العصفور فنجان معكرونه اقواس اربع أعواد فرفه اربع حبات هيل ثلاث حبات بصل صغير حسب الرغبه رشه فلفل اسود مكعب ماجي ملح ملعقه صغيره سمن بلدي طريقة التحضير ننظف الدجاجه جيدا ونسلقها في الماء حتى تستوي نقوم بتصفيه الماء ووضع الدجاجه فيه ونضع …

طريقة التحضير يُخلط مسحوق اللّوز بلطفٍ مع السكّر البودرة، وماء الورد، وحليب نستله المكثّف المحلّى؛ لا بدّ من تجنّب الإفراط في الخلط وإلاّ أصبحت العجينة دهنيّة. تُقصّ كلّ قطعة من التمر عند جانب واحدٍ بشكلٍ طوليّ، وتُزال منها البذور، ثمّ تُحشى بحبّتين من اللّوز أو 3 حبّات من الفستق. تؤخذ …

المقادير كوب رز بسمتي قطعة سمك تونة 0.5 ملعقه فلفل اسود ملعقة ملح حبة باذنجان حبة فليفلة فلفل بارد طريقة التحضير اتبل السمك بالملح والفلفل الاسود ورشة ليمون واشويه داخل الفرن اسلق الرز مع رشة ملح وشوية سمن اضعه في وعاء الرز ثم في وعاء التقديم واضع بجانبه السمك المشوى …