غالبيتنا نكتسب كثيرًا من الكيلوجرامات الإضافية خلال فصل الشتاء، سواءً بحجة أن الجو البارد يزيد من الشعور بالجوع، أو لأنه يدفعنا للكسل وعدم الحركة. وبما أن الصيف على الأبواب، يكون عليكِ إخراج الملابس الصيفية من الخزائن، التي عند قياسها قد تُفاجئين بزيادة وزنكِ بصورة كبيرة، إذًا هذا هو الوقت المناسب …
أكمل القراءة »سيدتي
كيك السبع معالق
أعدي لعائلتكِ كيك السبع ملاعق بهذه الطريقة، ولا تنسي أن تشاركينا رأيكِ. المقادير: 5 ملاعق كبيرة دقيق. 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام. 7 ملاعق كبيرة سكر. 7 ملاعق كبيرة حليب. 7 ملاعق كبيرة زبد مُذاب. 3 بيضات، في درجة حرارة الغرفة. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. ½ كوب …
أكمل القراءة »بوريك المبرومة بالجبنة
جددي في إفطاركِ وإفطار عائلتكِ مع طريقة عمل بوريك المبرومة بالجبن، وشاركينا رأيكِ. المقادير: علبة جلاش. ¼ كيلو جبن فيتا. ⅓ كوب بقدونس طازج مفروم. ¼ كوب زعتر طازج مفروم. ¼ كوب زبد مُذاب. 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون. 3 ملاعق كبيرة حبة البركة. ملعقة كبيرة نعناع مجفف مطحون. ملعقة صغيرة بابريكا. …
أكمل القراءة »لن تتوقعي: هذا سبب عصبية طفلكِ
تتحمس المرأة كثيرًا لفكرة الأمومة، وتبدأ كل سيدة بعد الزواج في ترقب حدوث الحمل، وفي هذه الظروف، يستعد كثير من النساء للأمومة المرتقبة بقراءة الكتب والمقالات الخاصة بتربية الأطفال والعناية بهم، حتى إن معظم الحوامل من المهتمات بطرق التربية الحديثة يبدأن في وضع “قوائم الممنوعات” التي سيتبعنها مع أطفالهن من …
أكمل القراءة »باذنجان بالبشاميل
الباذنجان محبوب الجماهير، ما رأيك لو جربتيه مع صوص البشاميل؟! المقادير: كيلو باذنجان مقطع شرائح. ½ كيلو لحمة مفرومة. بصلة كبيرة مفرومة. ثمرة فلفل أخضر مفرومة. كوب جبنة موتزاريلا وجودة مبشوران. 3 فصوص ثوم مهروس. 4 أكواب حليب. 4 ملاعق كبيرة دقيق. 2 ملعقة كبيرة سمنة. 6 ملاعق كبيرة زيت. …
أكمل القراءة »كيك بالليمون
لعشاق الليمون، كيك الليمون الرائع. جربي هذه الوصفة. المقادير: 3 أكواب دقيق. كوب سكر أبيض. ¾ كوب عصير ليمون. ½ كوب حليب. ½ كوب زبدة، في درجة حرارة الغرفة. 3 بيضات كبيرة، في درجة حرارة الغرفة. ملعقة كبيرة بشر ليمون. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. ½ ملعقة …
أكمل القراءة »بارفيه الخوخ
نحرص دائمًا على مساعدتكِ في تقديم كل ما هو مفيد وشهي لعائلتكِ، لذلك تقدم لكِ اليوم البارفيه بالخوخ. المقادير: ½ 1 كوب كريمة خفق سائلة. ½ 1 كوب خوخ مقطع مكعبات. ½ 1 كوب توت بري. كوب جرانولا مقرمشة. 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض. 2 ملعقة صغيرة عسل أبيض. ¼ …
أكمل القراءة »8 عادات مضرة في طعامك
لذلك نعرض في هذا المقال تصريحات أهم خبراء التغذية والصحة البدنية بشأن الأخطاء الشائعة، التي يقع فيها الأشخاص في محاولة اتباع العادات الصحية. 1. الاستغناء عن وجبة الإفطار واستبدالها بعصير أو سموثي قد تعتقدين أن هذا أمرًا صحيًا، لكن حذر خبراء التغذية من تطبيق هذه الممارسة بهدف إنقاص الوزن، فلا …
أكمل القراءة »فخذة بتلو
تعلمي طريقة جديدة لطهي الفخذة البتلو معنا في “سوبرماما”، ولا تنسي أن تشاركينا رأيكِ. المقادير: فخذة بتلو. بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة. 2 ثمرة بطاطس كبيرة مقشرة، ومقطعة قطع كبيرة. 4 ثمرات جزر كبيرة مقطعة قطع كبيرة. 2 ثمرة كراث مقطعة قطع كبيرة. 2 ساق كرفس مقطع قطع كبيرة. 4 …
أكمل القراءة »أم علي بالتوست
لا يستلزم الأمر شراء عجينة خاصة لإعداد حلوى أم علي اللذيذة، نقدم لكِ اليوم طريقة عملها بالتوست، فجربيها وشاركينا رأيكِ. المقادير: 12 شريحة توست. 4 أكواب حليب. 2 كوب قشطة. ½ كوب سكر. كوب فستق حلبي مجروش. كوب زبيب. كوب جوز هند مبشور. ¼ كوب زبد، في درجة حرارة الغرفة. …
أكمل القراءة »