ليس للفقراء.. ارتفاع أسعار “كعك العيد” وركوده في الأسواق

تسبَّب ارتفاع الأسعار في إحجام العديد من أهالي محافظات مصر عن شراء كعك العيد؛ بسبب ارتفاع أسعاره التي زادت الضعف بالمقارنة بعيد الفطر الماضي، حيث خلت بعض محلات بيع كحك العيد من المواطنين الذين يفضلون القيام بعمل كحك العيد بمنازلهم مع تقليل الكميات لترشيد الإنفاق.

ففي محافظة القليوبية، ارتفعت أسعار الكعك والبسكويت وأصبح يتراوح سعر كيلو الكعك العادي ما بين 95 إلى ١٠٠ جنيه، والبسكويت بـ 110 جنيهات للكيلو.
وقالت الدكتورة “أمل العسيلي” – وكيل الطب البيطري بالقليوبية -: “إن الكعك زمان كان له بهجة يتجمع حولها كل أفراد الأسرة والجيران بل وكانوا ينتقلون من منزلهم لباقي منازل العائلة والجيران؛ للمساهمة في عمله؛ لأن الكعك يحتاج يد كثيره لعمله، وكنا نتجمع بمحبه وألفه وتآخي، ولكن الآن بحكم ظروف العمل نضطر لشرائه من المحال”.
وأضافت الدكتورة “عبير الرباط” – عميد آداب “بنها” -: “يا ريت، نفسي أعمله في البيت، ولكن أجيب لمّة زمان منين.. للأسف بنشتريه مضطرين”.
كما أوضحت “صفاء طنطاوي” – وكيل وزارة التضامن الاجتماعي بالقليوبية -: “أنا بشتريه علشان مفيش وقت.. ظروف الحياة اختلفت دلوقت/ والجيل الجديد ميعرفش عن بهجة عمل الكعك واللمة الحلوة بتاعت زمان”.
وفي محافظة الغربية شهدت محلات بيع المخبوزات خاصة كعك العيد حالة من الركود مع حلول عيد الفطر المبارك، بعد أن كانت تلك المحلات تشتعل بالمواطنين؛ لشراء كميات كبيرة من الكعك والبسكويت.
ولم تشهد أسواق بيع وشراء كحك العيد في سوهاج، زحاماً في عملية البيع والشراء مثلما كان يحدث في الأعوام السابقة، فقط نشاهد اثنين أو ثلاثة أفراد أمام كل محل إنْ وجد، وخاصة في نهار رمضان، ويزداد ذلك العدد قليلاً في الليل، بمناسبة قرب حلول عيد الفطر المبارك 2018.
وتقول “منال السيد” – ربة منزل وتعمل مدرسة رياض أطفال -: إنها اعتادت أن تشتري حلوى العيد من المحلات التجارية؛ بسبب انشغالها بأطفالها وعملها، ولكن في الآونة الأخير ازداد السعر بطريقه جنونية مما دعاها أن تشتري نصف الكمية التي كانت تقوم بشرائها، أو تقوم بعمل بعضها بالبيت بدلاً من الشراء بالسعر الجنوني الذي لو اشترت به يؤثر كثيراً على باقي ميزانية البيت وشراء الملابس.
وكان “عطية حماد” – رئيس شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية – قد صرّح أن أسعار الكعك والبسكويت سوف تشهد ارتفاعاً في أسعاره موسم عيد الفطر العام الحالي، وأن الأسعار في ارتفاع مستمر خاصة في ظل عدم وجود سعر جبري للسلع أو أسعار استرشادية.
من جانبه أفاد “حمزة نبيل” – صاحب محل لبيع الحلويات والكعك والبسكويت بمنطقة “حدائق المعادي” – أن ارتفاع أسعار مكونات منتجات العيد ستتسبَّب في ارتفاع أسعاره بشكل كبير، خاصة أن سعر كيلو السمن يصل في البرميل 154 جنيهاً، بينما يقترب طن الدقيق من 5000 جنيه.
كما كشف “نبيل” عن ارتفاع أسعار الكعك والبسكويت العام الحالي بنسبة تترواح ما بين 10 إلى 15%.
وكشف أن كيلو الكعك والبسكويت تسجل 80 جنيهاً والبيتي فور 60 جنيهاً في المناطق الشعبية ومن الممكن أن يختلف من منطقة لأخرى.
وارتفعت أسعار منتجات العيد في المحلات، حيث ارتفع كيلو كعك سادة من 85 جنيهاً إلى 100 جنيه الموسم الحالي، وكيلو كعك عجوة من 85 جنيهاً إلى 100 جنيه، وكعك بالمكسرات من 125 جنيهاً إلى 145 جنيهاً.
جدير بالذكر أن الساحة المصرية شهدت حادثة مؤسفة أمس الإثنين، حيث ذبح عامل زوجته بمنطقة “عرب غنيم” في حلوان؛ بسبب مطالبتها له بشراء مستلزمات “كحك” العيد في ظل عجزه عن عبور أزمته المالية.
وأفادت مديرية أمن القاهرة، بإلقاء قوات الأمن القبض على “ماهر. م” (57 سنة) عامل لحام؛ لاتهامه بذبح زوجته بمنطقة “عرب غنيم” في حلوان؛ بسبب خلافات مالية بينهما.
وبالانتقال والفحص تبيّن وقوع مشادة بين “ماهر” وزوجته “صفاء. ت” (40 سنة)، عاملة بمستشفى الإنتاج الحربي؛ بسبب مطالبتها له بشراء مستلزمات العيد “كحك”، تطورت المشادة إلى قيام الزوج بالتعدّي على زوجته بالضرب.